Salsitxa de Frankfurt (2u)
10 abril, 2017SalsitxaPikantwurst
13 abril, 2017 Salsitxa
Cervela
4,48€
Salsitxa cuita i fumada.
- Carn 100% de porc
- Tripa natural de porc
- Fumat natural amb fusta de faig
- Espècies naturals
- Sense glutamat, sense espessadors i sense gluten
- Paquet al buit de 2 unitats. Pes Net 260 gr.
Descripció
La salsitxa cervela de Leo Boeck, s’elabora amb la mateixa massa que el Frankfurt, embotida en tripa natural de porc, que li dona un major calibre i fumada amb fusta de faig. La Cervela és més curta i més gruixuda que les salsitxes de Frankfurt de Leo Boeck, està inspirada en els embotits propis de la regió d’Alsàcia.
Informació addicional
Tipologia |
---|
Ingredients
Ingredients
Magre de cap de porc, papada, aigua, proteïna de porc, espècies, estabilitzant E451i, dextrosa, oleorresina de pimentó, antioxidant E300, conservador E250. Tripa natural de porc.