El nostre frànkfurt de sempre, avui
Hem perfeccionat la nostra recepta original amb el pas del temps, mantenint aquest sabor inconfusible que tant t'agrada. Combinem l'elaboració artesanal de sempre amb tecnologies i tècniques modernes, com l'amassat de la carn, per a aconseguir un equilibri perfecte.
Salsitxes cuites i orejades
Les salsitxes Leo Boeck són les autèntiques estrelles de l'hosteleria! Fetes amb carn 100% de porc i embotides en tripa natural, sense trucs ni artificis, només sabor autèntic. Tant les nostres salsitxes cuites com les oreades són un veritable festí per al paladar, lliures de gluten, lactosa i additius innecessaris com el glutamat o els espessants.
Les nostres salsitxes orejades es curen a l'aire de manera natural, amb paciència, conservant l'equilibri perfecte i sense rastre d'acidesa. I si busques alguna cosa diferent, les nostres varietats com Bratwurst, Pikantwurst o Malaguenya et sorprendran amb el seu toc únic. Un plaer sensorial en cada mos!
Salsitxes fresques
Les salsitxes fresques Leo Boeck són pura qualitat! Fetes a mà amb carn 100% de porc, embotides en budell natural i sense res innecessari: sense gluten, lactosa, midó, fècula ni potenciadors de sabor. Només ingredients autèntics per a un sabor artesanal i deliciós. T'encantaran!
Burgers
Les burgers Leo Boeck són de primera classe! Elaborades amb carns fresques, garantint la qualitat que tant aprecies. El nostre nou procés d'elaboració a baixa pressió aconsegueix una textura esponjosa i una suculència inigualable, mantenint aquest sabor clàssic que tant t'agrada.
Tria entre les nostres opcions: la clàssica de porc amb all i julivert, morunes, picants, la vegana, i les diferents varietats de carn bovina com la vedella o Black Angus. Una per a cada antull!
Pulled Pork, Bacó
i més
El nostre Pulled Pork és un veritable plaer. Cuinat a baixa temperatura durant hores, aconseguim una carn tan tendra que s'esmicola sola. Perfecte per a entrepans, tacs, pizzes i més. Et recomanem acompanyar-ho amb la nostra Salsa Barbacoa per a una experiència completa.
Pel que fa al bacó, a Leo Boeck el fem artesanalment, sense escorça ni tendrum, fumat amb fusta de faig per a un sabor autèntic. Sense injectar humitat, així que no tindràs problemes en cuinar-lo. Disponibles en peces o rodanxes, perfectes per als teus esmorzars i receptes preferides!
Salses fresques
Les nostres salses fresques són el complement perfecte per als teus menjars! Amb ingredients de la millor qualitat, són ideals per a acompanyar les nostres salsitxes, hamburgueses o qualsevol altre plat, com a patates, arrossos o amanides.
Tenim una deliciosa selecció: Mostassa, Tomàquet, Salsa Brava, i Diable (per als amants del picant). I com a novetat, presentem la Salsa Barbacoa, ideal per a gaudir amb el Pulled Pork!
A més, les envasem en diferents formats perquè puguis gaudir-les còmodament. No poden faltar en la teva taula!
