Salchicha Cervela Leo Boeck

Salchicha Cervela Leo Boeck

Salsitxa Cervela

3,77€

Salsitxa cuita i fumada.

Carn 100% de porc
Tripa natural de porc
Fumat natural amb fusta de faig
Espècies naturals
Sense glutamat, sense espessadors i sense gluten
Paquet al buit de 2 unitats. Pes Net 260 gr.

Descripció
Ingredients

La salsitxa cervela de Leo Boeck, s’elabora amb la mateixa massa que el Frankfurt, embotida en tripa natural de porc, que li dona un major calibre i fumada amb fusta de faig. La Cervela és més curta i més gruixuda que les salsitxes de Frankfurt de Leo Boeck, està inspirada en els embotits propis de la regió d’Alsàcia.

Ingredients

Magre de cap de porc, papada, aigua, proteïna de porc, espècies, estabilitzant E451i, dextrosa, oleorresina de pimentó, antioxidant E300, conservador E250. Tripa natural de porc.