La salsitxa cervela de Leo Boeck, s’elabora amb la mateixa massa que el Frankfurt, embotida en tripa natural de porc, que li dona un major calibre i fumada amb fusta de faig. La Cervela és més curta i més gruixuda que les salsitxes de Frankfurt de Leo Boeck, està inspirada en els embotits propis de la regió d’Alsàcia.
Salsitxa Cervela
3,77€
Salsitxa cuita i fumada.
- Carn 100% de porc
- Tripa natural de porc
- Fumat natural amb fusta de faig
- Espècies naturals
- Sense glutamat, sense espessadors i sense gluten
- Paquet al buit de 2 unitats. Pes Net 260 gr.